Smoothie mit Roter Bete

Als großer Roter Bete Fan wird es allerhöchste Zeit Euch diesen Rote Bete Smoothie vorzustellen. Nicht jedermanns Sache, aber ich stehe total auf dieses gesunde „Zeugs“ 😉

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1/2 Fenchelknolle (ca. 80 g)
  • 1/2 Rote Bete (roh) (ca. 90 g)
  • 1 Banane
  • Saft von einer halben Zitrone
  • 1 Stück Ingwer
  • 500 ml Buttermilch

Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren! Fertig!

Smothie mit Roter Bete

 

 

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